Salame de chocolate

Oi pessoal! Peço desculpa pela minha ausência, mas tenho andado muito ocupada e não tenho tido muito tempo para vir aqui. Mas, para vos recompensar, deixo-vos uma receitinha de um docinho bem bom que eu acredito que haja muito pouca gente que não goste! :)



Ingredientes:

4 ovos
200 gr de açúcar
50 gr de margarina
100 gr de chocolate em pó
3 pacotes de bolacha maria 
1 folha de papel vegetal

Modo de preparação:

Num recipiente, misture muito bem os ovos com o açúcar, a margarina derretida, e o chocolate em pó. De seguida, adicione as bolachas partidas em bocadinhos não muito grandes e misture tudo muito bem. Estenda a folha de papel vegetal em cima de uma bancada e polvilhe-a com açúcar. Deite-lhe o preparado em cima e enrole até formar uma torta. Leve ao frigorifico, enrolado no papel até ficar dura. Corte-a em fatias e sirva.

Bom apetite!