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segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Doçuras ou travessuras? / Areias

KNOCK...KNOCK... Trick or treat???




Pois é pessoal, estamos pertinho do Dia das Bruxas! No dia 31 de Outubro é a noite em que se festeja o halloween, em que as pessoas se mascaram de bruxas e se vão divertir pregando partidas a todas as pessoas que encontram! Antigamente, era também nesta noite que se pediam as famosas "Doçuras ou travessuras" e penso que em muitos países ainda se mantém assim. Cá em Portugal mantemos a tradição mas no dia 1 de Novembro, dia dos finados. É neste dia que as crianças saem à rua, para no final do dia chegarem a casa com um


( Foto retirada da net)

saquinho cheínho de golusices, pois é também tradição fazermos bolinhos e broínhas delíciosas... :) Só é pena que se esteja a perder um pouco esta tradição. Eu ainda me lembro que, no meu tempo, havia muitas crianças por todo o lado a pedir bolinhos, incluindo eu, era muito divertido! Agora já não se vê tanto, pelo menos por aqui...
Seja como fôr, a tradição de fazermos os bolinhos e as delíciosas broínhas ainda se mantém, por isso ao longo desta semana vou aqui postar algumas das receitas que poderão fazer parte do vosso menu para celebrar este dia! Espero que gostem...


AREIAS



Ingredientes:

100 gr de açúcar
200 gr de margarina
300 gr de farinha

Modo de preparação:

Amasse muito bem todos os ingredientes, molde bolinhas, não muito grandes e achate-as um pouco. Ponha-as num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao fôrno a cozer. Depois de cozidas, passe-as por açúcar e ponha-as numa caixinha.

Bom apetite!

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