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sexta-feira, 31 de dezembro de 2021

Bolo mousse de chocolate

Mais uma receita que fiz para a noite da consoada. E, para os grandes fãs de chocolate, digo-vos, esta é mesmo a não perder!!! Uma maravilha!! 😋
Retirei a
receita daqui e com certeza irei repeti-la muitas vezes cá por casa. 😁


Ingredientes:

1 l de leite
100 ml de natas
50 g de cacau em pó (usei 100%)
50 g de amido de milho
150 g de açúcar
300 g de chocolate preto
Cacau em pó a gosto para enfeitar

Modo de preparação:

Num recipiente misture bem todos os ingredientes e passe por um passador para dentro de um tacho.
Leve ao lume e junte o chocolate preto partido em pedaços. Deixe ferver e engrossar.
Deite na forma desejada e deixe arrefecer. Depois de frio, leve ao frigorífico (eu deixei de um dia para o outro).
Desenforme e polvilhe com cacau em pó.

Bom apetite e bom fim de semana.

4 comentários:

  1. Renovando votos para que um Ano termine e, Outro Comece, de forma mais positiva para todo o mundo.

    Festas felizes um Ano de 2022 com Saúde e Paz

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  2. Bolo com um aspeto delicioso. Passo também para lhe desejar um PRÓSPERO E FELIZ ANO NOVO de 2022, extensivo à sua família.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  3. Que maravilha!
    Passei para desejar um bom fim-de-semana e um feliz Ano Novo 2022!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Excelente sugestão!
    Feliz Ano Novo 2022!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
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