Este foi mais um pequeno improviso meu. Tinha aqui um pouco de massa que sobrou da ultima vez que fiz esta tarte de amêndoas e então resolvi fazer umas tartelettes com uns pêssegos que por aqui tinha. Para além de bonitinhas ficaram uma verdadeira delicia!
Fiz assim:
Ingredientes:
125 gr de manteiga
125 gr de açúcar
1 ovo
250 gr de farinha
Pêssegos cortados em meias luas q.b.
Açúcar e canela em pó q.b.
Modo de preparação:
Para a massa, misture bem a manteiga com o açúcar. Em seguida junte o ovo e a farinha peneirada. Amasse bem até obter uma massa homogénea e maleável. Tenda-a e forre forminhas de tartelettes. Em cada uma delas coloque fatias de pêssego de forma a preencher todo o interior. Polvilhe-as com açúcar e canela e leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Bom apetite!
Não se esqueçam de participar!!
(Carreguem na imagem para verem o desafio)
Que maravilha, já comia uma!
ResponderEliminarAs tarteletes estão cá com um aspecto! Adorei! O pêssego é a minha fruta preferida, mas infelizmente nesta altura do ano já não se encontra muito. Vou experimentar fazer as tarteletes com maçã :D
ResponderEliminarEu vou participar no desafio, mas ainda não consegui decidir que receita fazer! :D A propósito, eu também tenho um desafio a decorrer no meu blog, de receitas de Natal saudáveis :D Participa :D
Beijinhos e bom resto de dia! :D
Que lindas estas tarteletes. Adorei.
ResponderEliminarMuitos beijinhos
Que tartes deliciosas!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Gosto muito de fazer tarteletes .
ResponderEliminarAs tuas ficaram mesmo lindas.
bjs
Ai ai... ainda há alguma?
ResponderEliminarFicaram deliciosas :P
Bjokas
Estão maravilhosas... :)
ResponderEliminarMuito obrigada meninas! Joana estás como eu. Também ando a pensar numa receitinha para poder participar no teu desafio. Vamos ver o que sai daqui! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces para todas.