Fiz assim:
Ingredientes:
1 base de massa folhada ou quebrada ( usei folhada)
Restos de carne (assada, guisada, frita, grelhada, qualquer uma serve!)
150 gr de bacon em cubos
1 lata de cogumelos laminados
3 ovos
0,5 l de leite
Sal e pimenta q.b.
Queijo ralado q.b.
Modo de preparação:
Unte uma forma de fundo amovivel com margarina e disponha a massa. Corte a carne em pedaços e deite dentro da forma, juntamente com o bacon e os cogumelos escorridos.
Misture muito bem os ovos com o leite e tempere de sal e pimenta. Deite na forma, polvilhe com o queijo e leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinha por cima. Depois de cozida desenforme e sirva, por exemplo com uma saladinha de alface.
Bom apetite!
Uiiiiiiiii
ResponderEliminarque maravilha de tarte...
Adoro...
Jinhos fofos
Acho que aqui na blogosfera já quase todos sabem que eu não sou apreciadora de tartes salgadas nem quiches e nem tortilhas! Mas tenho que admitir que ficam sempre com muito bom aspecto e são facílimas de fazer! Ah, além se que são óptimas para aproveitar restos de outras refeições, como foi o teu caso e fizeste muito bem, assim nada se estragou :)
ResponderEliminarOlha miguita, ainda não nos disseste como está a correr o teu novo trabalhinho, se estás ou não satisfeita! Desculpa estar a ser chatinha, queria só saber como estás :)
Beijinhos e boa semana!!
Hummm... adoro quiche! E essa entao... tem cá um aspecto!
ResponderEliminarBjs
Esta é mesmo um quiche maravilha.
ResponderEliminarBeijinhos
eu adoro quiches!!! sao sempre uma delicia e o teu ficou mesmo apetitoso.beijos
ResponderEliminarOra aqui está uma quiche fantástica!
ResponderEliminarBeijinhos *.*
Nada melhor para aproveitar umas sobras do que fazer uma quiche. nunca fiz com carne, mas dentro de breve vou experimentar. Bjs
ResponderEliminarBem, que bela ideia tiveste!!!!
ResponderEliminarTem um aspecto maravilhosooo!!!!
Beijocas :)
Que tentação, adorei.
ResponderEliminarVejam só bem o que se pode fazer com um pouco de imaginação e restos de carne.
Excelente.
Feliz fim de semana x
nem amis nem menos.
ResponderEliminaruam quiche e sempre uma boa maneira de aproveitar aquelas sobras e ficam uma maravilha.e
beijinhos
Que delicia... as quiches são a minha perdição :-)
ResponderEliminarObrigada meninas, ficou muito boa mesmo!! ;)
ResponderEliminarBeijinhos carinhosos!!
belo quiche! muito bom aspecto!1
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