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domingo, 5 de julho de 2009

Coroa de Verão / DIA CASTANHO!!!

Mais uma receitinha para mais um dia colorido da nossa Mary. Desta vez a cor escolhida foi o castanho, e esta é a minha contribuição. Este bolo foi inspirado numa receita que vinha numa Mulher Moderna na Cozinha, mas que foi alterada por mim! :)


Ingredientes:

Massa:

100 ml de água morna
1 ovo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina derretida
300 gr de farinha

Recheio:

2 maçãs
2 pêras
1 laranja (raspa)
1/2 limão (sumo)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) canela

Margarina para untar
Açúcar em pó q.b.
Chocolate em barra q.b.
Natas q.b.

Modo de preparação:

Ponha todos os ingredientes da massa na cuba da máquina de fazer pão e ponha no programa massa.
Entretanto prepare o recheio: Descasque as frutas e pique-as finamente. Junte-lhes os restantes ingredientes, misture bem e reserve.
polvilhe uma superfície com farinha e estenda a massa, até ficar fina e rectângular. Distribua o recheio pelo centro e dê-lhe a forma de um rolo. Pincele a costurae as extremidades com um pouco de água e una de forma a obter um circulo. Tranfira a coroa para um tabuleiro untado, pincele-a com a margarina derretida e leve ao forno a cozer por cerca de 30 minutos. Depois de cozido, tranfira para um prato e decore com o açúcar em pó e o chocolate derretido misturado com um pouco de natas.



Bom apetite!

22 comentários:

  1. Minha amiga, adorei esta coroa! Tanto que a levo para fazer um destes fim-de-semanas...sou louca por doces com fruta, e este não escapa!
    Ficou linda, é uma excelente participação, como de costume!
    Feliz Dia Castanho! :)

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  2. Ai, ai!!!
    É só frutinha...
    Muito bom aspecto!Já acabou?
    Bjs
    Ratolinha

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  3. Piteca!!
    Que apetitosa sua coroa de verão..ficou linda!!
    Parabéns pela apresentação!!
    abç
    Neneli

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  4. Esta é daquelas que me deixa com água na boca!

    bjinho

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  5. Piteca,
    Essa coroa deve ser uma delícia.
    Ficou linda.
    Bjs

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  6. Gostei muito dessa coroa, e está linda com essa flor.

    Beijinhos

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  7. aí !!!!! Piteca, fiquei com os olhos em bico !!!!uma delicia com óptimo aspecto.

    bjka e boa semana

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  8. Adorei esta receita. Vou experimentar com certeza!
    Parabéns pela participação!
    Bjs :)

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  9. Ena, esta coroa leva fruta que nunca mais acaba! Que maravilha, para além de saudável! Boa contribuição :)

    Hoje, e pela primeira vez, também eu participei neste excelente passatempo, que é o da cor :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  10. Que linda coroa!! gostei muito da tua ideia!

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  11. Hum que bela ideia... para o dia castanho a primeira coisa que me vem à cabeça é chocolate :o) mas essa ideia é fantástica.

    Parabéns!

    Bjs

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  12. que bom asepcto,mais uma para a lista,adorei...jinhoss

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  13. O aspecto dessa coroa não deixa margem para dúvidas. Que delícia!

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  14. Achei linda essa coroa, Piteca! Com certeza é muito gostosa!

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  15. Excelente receita.
    Parabésn pela participação, uma autêntica delicia x

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  16. Olá Piteca belo bolo com óptimo aspecto mesmo, a receita é k custa um pouco a ler por ser tb a letra em escuro mas ficou lindo sim amiga, beijinhossss.

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  17. Minhas queridas, muito obrigada a todas pelos vossos comentários, vocês são uns amores!! :)
    Beijocas doces.

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  18. esta tua coroa esta divinal, so te digo ja tnho vontade de ir a correr para a cozinha e fazer. afinal nao e nada complicada.
    beijocas e levo a recita hehe

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