Ora esta espécie de bôla que parece mais um bolo, foi um acto de desespero para um dos jantares, num destes dias que passou! Tinha 2 febras no frigorífico, que não chegavam para o jantar e para o meu homem levar no dia seguinte para o almoço. Então, mais uma vez lá pus os neurónios a trabalhar, coitados, por isso é que eles também já não batem lá muito bem! Eh Eh...
Dai saiu esta bôla que ficou um espectáculo! O meu homem, e eu claro, adorámos!
Como é que fiz? Atão foi assim:
Ingredientes:
2 febras de porco
1/2 chouriço
1 cebola
2 alhos
1 dl de azeite
2 ovos
150 gr de farinha
1,5 dl de leite
1 raminho de salsa
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
Corte as febras e o chouriço em pedaços mais pequenos, reserve.
Num tacho deite a cebola e os alhos picados, o azeite e leve ao lume até dourar um pouco. Adicione o chouriço e deixe fritar um pouco. Depois junte a carne, tempere de sal e pimenta e salsa picada e deixe cozer. Num recipiente à parte, deite os ovos, a farinha e o leite e mexa tudo muito bem. Adicione a carne e misture. Unte uma forma de manteiga e polvilhe de farinha. Deite-lhe o preparado e leve ao forno a cozer.
Depois de cozido desenforme e sirva.
Bom apetite!
Recebi mais um selinho da miguinha Bella!! Amiga andas-me a mimar muito!! Eh Eh Eh!
E as regras deste selinho são:
- Indicar 10 pessoas para receber o selo;
- Avisar essas 10 pessoas;
- Citar 3 artesões que admira e suas artes.
E as 10 miguinhas que escolho são:
- Susana, do cantinho 7 Pecados- Ana Powel, do cantinho Magic Flavours- Catarina, do cantinho Pequenos Sonhos- Olguinha, do cantinho Aromas, Sabores e outras coisas- Tina, do cantinho Tesouros e Sabores
- Mary, do cantinho Chá, Canela e chocolate
- Neneli, do cantinho O Chic da Neneli- Ana, do cantinho Doces & Cia.
- Liliana, do cantinho As Receitas da Lili- Missy, do cantinho A culinária da Missy
Agora devia de citar 3 artesões que admiro e as suas artes, mas como a unica que conheço é a miguinha Bella o mérito vai todo para ela e o seu magnifico cantinho!
- Bella, do cantinho Manualidades e não só
E pronto! Está feito! Eh Eh... Obrigada miga por mais um miminho! :)
Recebi também um desafio da miga Anna ao qual já respondi aqui! :)
Muito obrigada querida por te teres lembrado de mim!
Beijinhos grandes para as duas e um bom fim de semana para todas (os) vós!
sexta-feira, 24 de abril de 2009
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Bôla de carne e chouriço e mais um selinho e desafio!!
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13 comentários:
Está aceite e já postado :)) Bjcs
Aceite amiga e vou pensar!!
beijos grandes
Que bela bôla! Gosto muito!
Já levo o selinho, obrigada! :)
Gostei da bôla, para festas ou piqueniques ou para quando nos apetecer fica sempre bem, bjs.
Ai linda os teus neurónios funcionam lindamente. Deu nessa bola/bolo fabuloso. Se fosse eu acho que entrava em pânico e prontos eh eh
bjs
bigada linda por te teres lembrado de mim essa bola tem cá um aspecto!!!!:)
bjs
É que parece mesmo um bolo! Nós por cá não apreciamos muito as bôlas, senão seria mais uma receita a ser anotada, só pelo bom aspecto que tem :)
Obrigada por te lembrares de mim para a entrega do miminho! Já sabes que o carinho é recíproco :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
Oi amiga, ficou parecendo um bolo mesmo hehe
Acredito que o sabor é tudo de bom.
Mil beijos para ti e bom final de semana.
Olá querida
Estou aqui sempre a chatear-te ;) Tenho outro selinho para ti!
Bom fim de semana
Bjs
Olá Piteca
Em primeiro lugar parabéns pelo teu selinho.
Venho visitar-te e agradecer-te pelo teu gesto amigável, agradeço imenso teres lembrado-te de mim e levo o teu selinho comigo.
Parabéns também pela jantarada que proporcionaste, essa bola deve ter metido um golão.
Feliz fim de semana x
Olá Piteca,
Tens um desafio no meu blog.
bjcs
deixei um miminho no meu blog para ti.
beijinhos
Ana- Obrigada querida, também já está postado o teu! :)
Beijinhos doces!
Olguinha- :) Beijinhos.
Mary- Muito obrigada querida!
Beijitos.
Nani- Sim miga é óptima para um desenrasque e fica uma delícia! :)
Beijos fôfos e obrigada.
Bella- Ah Ah Ah, miga isto é preciso é ter calma e descontracção! :P
E não me estás sempre a chatear miga! Muito obrigada pelo selinho! :)
Beijocas doces e obrigada!
Liliana- De nada querida! :)
Beijoquitas e obrigada.
Catarina- Sim sei miguita! :)
Beijocas doces e obrigada!
Nana- Muito obrigada miga, beijinhos!
Ana- Não tens de agradecer miga, foi com muito carinho! :)
Beijoquitas e muito obrigada.
Moranguita- Muito obrigada pelo selinho linda, adorei! :)
Beijos fôfos!
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